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夏季对压条副梢进行支架和摘心，秋季挖起压下的枝条，分割若干带根的苗木。一二年生枝压条春季萌芽前，将植株基部预留作压条的一年生枝条平放或平缚，待其上萌发新梢长度达到 厘米时，再将母枝平压于沟中，露出新梢。如是不易生根的品种，在压条前先将母枝的 节进行环割或环剥，以促进生根。压条后，先浅覆土，待新梢半木质化后逐渐培土，以利于增加不定根数量。秋后将压下的枝条挖起，分割为若干带根的苗。多年生蔓压条在老葡萄产区，也有用压老蔓方法在秋季修剪时进行的。先开挖 厘米的深沟，将老蔓平压沟中，其中 年生枝蔓露出沟面，再培土越冬。在老蔓生根过程中，切断老蔓 次，促进发生新根。 秋后取出老蔓，分割为的带根苗.病也是南方地区常见的五大病害之一，特别对叶片和果粒的威严较重.症状：真菌性病害，危害幼果和嫩梢、叶片。受害部位常常被覆一层白色至灰白色的粉粒状的霉层。果粒受害时几乎停止生长，被害果粒表面生网状斑纹，畸形变硬，有时纵向开裂。叶片受害时，起初表面被覆灰白色的粉粒状物，病源菌蔓延到整个叶片时，叶片变褐、焦枯。新梢、穗轴被害时，表皮出现很多褐色网状花纹，严重时，枝蔓不能成熟.发病规律：葡萄病以菌丝体在病组织内或芽麟下越冬，春季条件适宜时，产生分生孢子，借风力传播.分生孢子萌发后可直接从表皮侵入寄主组织的表皮细胞，吸取营养。 分生孢子的萌发适宜温度是25－28C，耐干旱气候，湿度低时也可萌发，夏季闷热多云的天气条件发病快。上海等长江三角洲地带6月中旬开始发病，出梅后的7－8月为发病盛期，果实成熟期的高温多湿的闷热天气常引起流行蔓延。9月以后逐渐停止发病.防治措施,清洁果园，及时收集病残体烧毁，减少越冬病菌.及时摘心、绑缚新梢，保持通风透光条件。发芽始期，喷布3－5度石硫合剂。发病时，喷布日本曹达的特富灵5000-7000倍；15％可湿性粉锈宁粉剂或水剂1000倍；75％百菌清600－700倍；0.3度石硫合剂；病对硫制剂敏感，石硫合剂和硫磺胶悬剂防效好。选插穗:葡萄生长势强,枝条花芽分化很好,拟选叶片挺立,叶色深绿,光合效率高的枝条,可用扦插或嫁接繁殖。选取好的插条下端(入土端)要蘸涂新高脂膜800倍液,可防伤口腐溃,病毒感染,恢复植物生理元气,促进植物恢复生长。 苗地整理:幼龄树管理架式 采用“高、宽、垂T型架”,也适合棚架栽培。栽植前挖沟槽,施足基肥。,安排好株行距并定植,栽好后浇透定根水并覆盖地膜。苗期管理:一是抹芽定梢,萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽。形成新梢后,往两边铁丝引缚,按15~20cm间距定梢并及时喷施促花王3号,可有效控梢狂长,促多抽花枝,促花芽分化。可有效均衡大小花穗,省去疏花疏果之烦。要根据生长阶段适时追肥,即花果肥、果膨肥、着色肥以及采后催生肥。特别要注意做到NPK等各种肥素的合理匹配,确保营养的均衡供给。强花壮果:现蕾前要适时喷施壮果蒂灵,每隔15---20天喷一次,连喷3次,可有效增粗果(花)蒂,提高营养输送量,改善受精质量,强花壮果,防落果、僵果、畸形果,要在果膨期喷施新高脂膜800倍液,可防裂果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
深翻园土：因今年秋季多湿多雨天气比较多，杂草丛生，土壤通透性差，再者长年作务，特别是阴雨天采摘果实时土壤均被踏实呈板结状态。要求立即进行一次深中耕，即可起到松土保墒作用，又可增加土壤的通气透性，促发须新根。深度一般25－30厘米为好，株间宜浅，行间宜深，也可与施基肥同时进行为好，有条件的可喷施免深耕较好。做到能排能灌，深耕高厢，厢面平整，为葡萄优质丰产创造一个良好的生长环境。葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽；山葡萄及其杂种可在土温5－7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,适于新梢生长和花芽分经的温度是25－38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。 浆果成熟期适宜的温度是28－32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始活动的温度是7－10℃，在25－30℃时生长快。不同熟期品种都要求到有效积温，如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃，中熟品种葡萄园皇后需2500℃，晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。葡萄对低温的忍受能力，因各种群和各器官不同而异，如欧亚种和欧美杂种，萌发时芽可忍受－3至－4℃的低温；嫩肖和幼叶在－1℃、花序在0℃时发生冻害。在休欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在－20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害，－6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐－16℃和－11℃的低温，致死临界温度分别为－18℃和－14℃，可减少冬季防寒埋土厚度。 全干货！优质葡萄品种介绍? 葡萄为夏季消暑降温佳品，一直受到消费者的喜爱，但是葡萄在运输过程中会受到挤压，容易变质和腐烂，随着技术的不断进步和发展，越来越多的葡萄品种被研发出来，也更适合夏季的长途运输。下面就让小编为大家介绍一下夏季常见葡萄品种吧。? 超抗超甜葡萄——雨水红（蜜莉）? 雨水红新梢生长中庸而粗壮，成花极易，从第二节起就有花芽形成，适合短梢修剪和密植栽培。公司又研究出新早熟无核技术，可将着色和成熟期提前至6?月中旬。由于抗性极强，是发展绿色和无公害葡萄的理想品种，也是屋顶果园和盆栽果树的好品种，更是葡萄新手种植的 品种。由于雨水红在重庆发展面积达3万亩，已出现烂市现象，在重庆主城区周边已不宜大发展，加之耐贮运性较差，所以宜在城市近郊区发展。 用当年新梢压条称为绿枝压条。可选用植株基部生长出的萌蘖枝压条，使其副梢直立生长，下部节上生长新根，秋季副梢成熟后断成植株，即成压条苗木。具体做法：选好母株的萌蘖枝，长到1米左右长时摘心，并拉平促使副梢萌发和生长；当副梢长到20厘米时，在地面挖一深10-15厘米的沟，将拉平的萌蘖枝放在沟里，使副梢直立向上，然后填土压实即可。这时雨多气温高，副梢长到40厘米左右时，将沟填平，并对副梢之间下部的压条进行刻伤处理，促进副梢基部加速生根。波状压条与1年生成熟根蘖枝条压条方法相似，只是将压条在沟内上下弯曲呈波状，在向下弯曲处用木权或铁钩固定压入沟底踩实，以利生根。向上弯曲处有饱满的芽，萌发出新梢成苗。但在压条前要采用刻伤处理，以促进生根。空中压条在春季末萌芽前，将1-2年生枝在权枝基部用塑料袋装土套枝，也可用租竹简、小花盆等，里边装好营养土，将枝套入、固定、浇水即可生根。一般在7-8月份后于花盆的下部，对套枝基部逐渐割断，脱离母体，成为的植株。
因此，种植葡萄应优先考虑坡度在20°～25°以下的土地。2.1.1.3水面的影响海洋、湖泊等大的水域，由于吸收的太阳辐射能量较多，热容量较大，白天和夏季的温度比露天低，而夜间和冬季的温度比陆地高。因此，邻近水域沿岸的气候比较温和，无霜期较长。临近大水面的葡萄园由于深水发射出大量蓝紫光和紫外线，浆果着色和品质较好。2.1.2土壤环境：葡萄可以在各种各样的土壤上生长，许多不大适宜种大田作物的土地，如沙荒、河滩、盐碱地、山石坡地等，都能成功地种植葡萄。2.2气候条件对葡萄生长、发育和结实起主要作用的气候因子是光、热和降水。葡萄是喜光植物，葡萄对光的反应很敏感，光照充足时，枝叶生长健壮，树体的生理活动增强，抗寒力也随之增强。光照不足时，枝条变细，节间增长，表现徒长，叶片变黄、变薄，光合效率低，果实着色差，或不着色，品质变裂。 影响葡萄生产的重要的气候因素是温度。葡萄是喜温植物，对热量的要求高。不同葡萄品种从萌芽开始到果实充分成熟所需≥10℃的活动积温都是不同的。要求早熟品种25～29℃，中熟品种29～33℃，晚熟品种33～37℃。葡萄是比较耐旱的果树，有些品种也能忍受较高的温度。一般认为在温和的气候条件下，年降水量在600-800mm是较适合葡萄生长发育的。主要品种及特性赤霞珠又名解百纳。是使法国波尔多酒闻名于世界的功臣品种，也是世界 红色酿酒品种之一，为优良酿造的黑色品种。总面积超过14万公顷，居第九位。果穗中小，果粒小；蓝黑色被浓果粉，皮厚；含单宁丰富；果肉较硬，汁多稍涩；中糖高酸。树势中，枝势直立，较丰产。 抗病性较强，不耐旱，发芽迟，较梅露汁或佳酿迟8～10天，很少遇春霜冻，目前已选出25个品系。在我国山东、河北等地表现出良好的风土适应性和抗性，适于较大面积试栽。赤霞珠与波尔多其他红色品种的香型自成一派，被称为青草香型，呈青草味，我国通称为解百纳香型，是葡萄酒爱好者喜爱的香型之一。雷司令：原产于德国，欧洲栽培较多，为优良酿造的白色品种。总面积达6.7万公顷。是酿制干白葡萄酒的 品种之一，其酒质细腻圆润高雅，果香浓郁持久。果穗小，果粒中小，黄绿色；肉软多汁、清香；糖酸潜力中等、中晚熟，树势中庸。是西欧品种群中抗寒的品种。 抗病性较弱，适宜在成熟期降雨少的丘陵地区栽培。玫瑰香原产英国。是用黑汉与白玫瑰杂交育成，属欧亚种。世界上栽培较广，也是我国许多葡萄产区主要品种.果穗中等大，圆锥形，果粒着生中密或紧密，平均穗重350克， 820克。果粒较厚，平均粒重5克， 7.5克。果皮中等厚，紫红或紫黑色，果粉较厚，肉脆多汁，有浓郁的玫瑰香味，含糖18%～20%，含酸0.5%～0.7%，品质 。出汁率76%以上。巨峰欧美杂交种，原产日本。在辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东、山西、广东、北京、上海等省市栽培比较广泛。果穗大，圆锥形，平均重400克， 550克。果粒大，椭圆形，平均粒重10克， 重15克。果皮中厚，紫黑色，果粉厚，果刷短，运输易脱粒。果肉较软，味甜多汁，有草毒香味。品质中上.龙眼又名秋紫，原产中国。欧亚种，是我国葡萄栽培广、株数多的鲜食和酿酒兼用品种。